2011年2月2日水曜日

食と酒

割烹喜作へ

1、揚げ出し豆腐のしゅとうのせ。しゅとうがいい感じにお酒に合います。

2、季節の8品。
升大根に感動。(^∇^)この時期だけらしい。

3、鯛飯。
最高に美味い!!

4、粟のお汁粉。
粟を初めて食べました。

5、微発泡酒。
料理に本当に合います。日本人で良かった…

6、広島のお酒。
お店で扱うのは全部純米酒。


日本料理は季節に合わせて工夫されていて、目でも楽しむ、舌で楽しむ。
素晴らしいものがいっぱい隠れてる。

料理はコースの一部です。


あぁ…ダイエットは何処…

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